پیازچه گیاهی است چند ساله (Allium schoenoprasum) مربوط به پیاز که دارای برگهای باریک است که به عنوان چاشنی مخصوصاً در سوپ و سالاد استفاده می شود. اصطلاح پیازچه می تواند به برگ های این گیاه نیز اشاره داشته باشد که به عنوان طعم دهنده در غذاهای مختلف استفاده می شود.