לפי המילון, המילה "כרישה" מתייחסת בדרך כלל לסוג ירק השייך למשפחת האליום, הקשור קשר הדוק לבצל, שום ובצלי שאלוט. ההגדרה המילונית של "כרישה" היא:
שם עצם:
- צמח (Allium ampeloprasum var. porrum) ממשפחת האליום, בעל פקעת גלילית וארוכה ושטוחה. , עלים ירוקים כהים שבדרך כלל מולבנים ומשמשים בבישול.
- הגבעול הגלילי האכיל של צמח זה, המשמש כירק במרקים, תבשילים ומנות אחרות.
< p>פועל:
- לחתוך או לפרוס את עלי הכרישה למטרות קולינריות.
- ליצור סדק או סדק, במיוחד בקרשים של ספינה.
הערה: המשמעויות של מילים עשויות להשתנות בהתאם להקשר שבו הן משמשות.